Week-end douceur

Après une semaine éreintante, un dimanche tranquille et rempli de petits plaisirs.

Se lever pour aller au marché, cuisiner le déjeuner à deux et se reposer un peu.

Se préparer une séance soins, avec huile d'argan, savon noir et un joli vernis rouge pour la touche de gaieté.

Préparer une tarte aux pêches, pour la déguster en famille en profitant du soleil.

Dîner entre amis, rire, s'amuser.

Rentrer se coucher, fatigués mais heureux...

Tarte aux pêches:

Le secret, c'est la pâte, au goût biscuité!

250g de farine
125g de beurre
70g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel

4 grosses pêches blanches (ou tout autre fruit)
un peu de beurre
cassonade

-Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse et uniforme, la réserver au réfrigerateur.
-Couper les fruits et préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à tarte, ou le chemiser de papier cuisson.
-Etaler la pâte, de façon à ce qu'elle soit un peu plus grande que le moule. La disposer dans le moule, et au lieu de couper l'excédent de pâte, le rentrer sur le bords afin de les doubler.
-Dresser les fruits. Disposer des petits bouts de beurre un peu partout sur la tarte et saupoudrer de cassonade.
-Enfourner pour une demi-heure environ.
-Déguster, chaud, tiède ou froid!